厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。

    所有这些用具都离不开金属制品，如炒菜铲、勺子、刀具、水壶等一系列产品，这些金属厨具的质量好坏、安全与否直接关系到人类的身体健康程度，试想如果采用电镀铬工艺进行厨具表面处理，会带来什么样的影响呢？无论是三价铬还是六价铬都是对人体来说的有害物质，特别是六价铬，是一种剧毒性物质，也是国际上禁止使用金属元素之一。所以电镀锌、电镀镍、电镀铬等工艺都不适用于厨具的金属表面处理，要想选择一种合适的金属表面处理技术，安全环保才是硬道理。
    如今，市场上有一种二合一去油除锈净化液技术，以环保、安全前处理工艺的市场定位逐渐被普及，油锈经过该液体浸泡，一次性去除掉，省时、省力、节省成本。该前处理技术搭配环保型合金催化液技术，使厨具表面焕然一新，不起皮，不脱落，不生锈，也保证了用户的食用安全。